古式かまぼこ5本セット箱入り ※本商品はご注文日により近い月曜もしくは木曜での発送となります。 当店オリジナル商品で、でんぷんを一切使用せず創業の頃主原料だったエソだけで造りました。 一口食べるとエソ独特の風味が口いっぱいに広がり、とっても幸せな気持ちになります。 何もつけずにそのままお召し上がり下さい。 まるでお魚を食べているような感じがします。 ※化学調味料・防腐剤・リン酸塩(保水力を高めて食感をよくする添加物)・卵白は使用していません。 ※みりん = 三河の昔仕込本味醂。 ※食塩 = 黒潮から生まれた、伊豆大島の「焼塩」。 ※昆布だし = 北海道利尻島産の利尻昆布と食塩のみを使用したこだわりの昆布だし。 ※1.2cm程の厚さに切るとより美味しくいただけます。 ※新鮮度保持期間:0℃〜5℃保管で10～13日間程度です。 ---------------------------------------- ●内容量 110g ●原材料 魚肉(えそ)・魚のだし・みりん・食塩(焼塩)・昆布だし ●保存方法 0℃〜5℃以下 ---------------------------------------- 2018年3月：第一回九州福岡おみやげグランプリにおきまして、一般応募での推薦が多数あり、２７７０の商品から４９社が選ばれ、食品部門で当商品の「古式かまぼこ」が受賞致しました。